Modul AjarKelas 1024 pertemuanSemester 1 & 2

Modul Ajar Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan Kelas 10 per Pertemuan

Halaman ini mengumpulkan seluruh modul ajar Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan kelas 10 yang sudah disusun per pertemuan, mengikuti Alur Tujuan Pembelajaran (ATP) Kurikulum Merdeka. Setiap pertemuan punya halaman sendiri dengan topik, tujuan pembelajaran, dan langkah kegiatan—siap dibaca sebagai pratinjau, lalu diunduh dalam format DOCX untuk diedit ringan oleh Bapak/Ibu guru.

Pilih bab yang sedang dibahas di kelas, lalu masuk ke pertemuan yang Bapak/Ibu butuhkan. Kalau belum menemukan topik tertentu, kami terus menambahkan pertemuan baru seiring kurasi bahan ajar.

Bab 1

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 1 P2 (Karakteristik Bahan Pangan Nabati dan Kandungan Gizinya)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 1 P3 (Teknik dan Prosedur Pengolahan Pangan Higienis dari Bahan Nabati)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 1 P4 (Desain Produk dan Kemasan Olahan Pangan Nabati Nusantara)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 1 P5 (Perencanaan Produksi dan Analisis Usaha Produk Pangan Nabati)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 1 P7 (Produksi, Promosi, dan Pemasaran Produk Olahan Pangan Nabati)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 1 P8 (Refleksi, Evaluasi, dan Asesmen Sumatif Bab 1: Bahan Pangan Nabati)

Bab 2

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 2 P1 (Observasi dan Eksplorasi Produk Nonpangan Nabati sebagai Pewangi Alami)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 2 P2 (Analisis Bahan, Alat, Teknik, dan Prosedur Pembuatan Produk Pewangi Alami Nabati)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 2 P3 (Desain Produk dan Kemasan Olahan Nonpangan Nabati Pewangi Alami)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 2 P4 (Produksi Produk dan Kemasan Olahan Nonpangan Nabati Pewangi Alami)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 2 P5 (Promosi, Pemasaran, dan Analisis Usaha Produk Nonpangan Nabati Pewangi Alami)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 2 P6 (Refleksi, Evaluasi, dan Asesmen Sumatif Produk Nonpangan Nabati Pewangi Alami)

Bab 3

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 3 P1 (Mengenal Jenis dan Karakteristik Bahan Pangan Hewani Nusantara)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 3 P2 (Teknik Pengolahan dan Produk Olahan Pangan Hewani Nusantara)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 3 P3 (Desain Produk dan Kemasan Olahan Pangan Hewani Nusantara)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 3 P4 (Perencanaan Produksi dan Analisis Usaha Olahan Pangan Hewani)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 3 P6 (Praktik Pembuatan Produk Olahan Pangan Hewani Nusantara)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 3 P7 (Promosi, Pemasaran, dan Evaluasi Produk Olahan Pangan Hewani)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 3 P8 (Asesmen Sumatif Bab 3: Bahan Pangan Hewani Lezat dan Bergizi)

Bab 4

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 4 P1 (Mengenal Produk Olahan Nonpangan dari Bahan Hewani)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 4 P2 (Merancang Produk dan Kemasan Olahan Nonpangan dari Bahan Hewani)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 4 P3 (Membuat Produk Olahan Nonpangan dari Bahan Hewani)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 4 P4 (Membuat Kemasan dan Promosi Produk Olahan Nonpangan dari Bahan Hewani)

Modul Ajar: Prakarya dan Kewirausahaan Pengolahan — Bab 4 P5 (Asesmen Sumatif: Evaluasi Proyek Produk Olahan Nonpangan dari Bahan Hewani)