LKPD Prakarya Pengolahan Kelas 10: Presentasi dan Diskusi Rancangan Agripreneur Agriteknologi Pengolahan Hasil Pertanian

INFORMASI UMUM

TUJUAN PEMBELAJARAN

1. Murid dapat mempresentasikan dokumen rancangan diri sebagai agripreneur atau profesional di bidang agriteknologi pengolahan hasil pertanian di hadapan kelompok lain secara komunikatif dan percaya diri.
2. Murid dapat mengevaluasi dan memberikan umpan balik terhadap rancangan agripreneur milik kelompok lain berdasarkan kriteria kelayakan usaha, kesesuaian karakter agripreneur, dan potensi peluang di industri agriteknologi pengolahan hasil pertanian.

PETUNJUK UMUM

• Siapkan dokumen rancangan agripreneur atau profesional yang telah kalian susun bersama kelompok.
• Baca kembali isi dokumen dan pahami alur presentasi yang akan kalian bawakan.
• Bekerjalah dalam kelompok sesuai arahan guru, gunakan LKPD ini untuk memandu proses presentasi, menyimak, dan memberikan umpan balik.
• Jaga sikap saling menghargai, aktif mendengarkan, dan gunakan bahasa yang santun selama diskusi.

KEGIATAN

Kegiatan 1: Finalisasi dan Simulasi Presentasi

Estimasi: 20 menit

Alat & Bahan:

• Dokumen rancangan agripreneur
• Alat tulis

Petunjuk Pengerjaan:

1. Bersama kelompok, buka kembali dokumen rancangan agripreneur yang telah kalian susun.
2. Tentukan 3–5 poin utama yang akan kalian sampaikan dalam presentasi. Poin ini akan menjadi ‘kerangka’ agar presentasi runut.
3. Bagi peran: tentukan siapa yang membuka, menjelaskan tiap bagian, dan menutup. Latih penyampaian agar komunikatif, gunakan intonasi jelas dan kontak mata.
4. Simulasikan sesi tanya jawab: siapkan jawaban untuk kemungkinan pertanyaan tentang kelayakan usaha, karakter agripreneur, dan peluang industri.

Pertanyaan:

1. Tuliskan 3–5 poin utama presentasi kalian (hanya kata kunci, susun secara logis).

2. Apa saja yang akan kalian lakukan agar presentasi menarik, mudah dipahami, dan menunjukkan penguasaan materi?

Tulis poin utama dan strategi presentasi di buku catatan atau pada lembar ini. Gunakan format bullet points.

Kegiatan 2: Menyimak dan Menganalisis Presentasi Kelompok Lain

Estimasi: ~60 menit (menyesuaikan jumlah kelompok)

Alat & Bahan:

• Lembar catatan / buku
• Alat tulis

Petunjuk Pengerjaan:

1. Ketika satu kelompok lain tampil, simak dengan penuh perhatian. Catat informasi kunci pada tabel evaluasi.
2. Gunakan kriteria yang telah disepakati: (1) kelayakan usaha, (2) kesesuaian karakter agripreneur, (3) potensi peluang di industri agriteknologi pengolahan hasil pertanian.
3. Beri skor atau komentar singkat pada setiap aspek, serta tulis pertanyaan yang ingin kamu ajukan.
4. Jangan lupa menuliskan nama kelompok yang tampil.

Pertanyaan:

1. Lengkapi tabel evaluasi berikut untuk setiap kelompok yang presentasi (buat salinan tabel sesuai jumlah kelompok):

Buat tabel dengan 6 kolom seperti contoh di buku catatan. Satu baris untuk satu kelompok. Jika kurang ruang, gunakan kertas terpisah.

Kegiatan 3: Diskusi dan Umpan Balik Konstruktif

Estimasi: 30 menit

Alat & Bahan:

• Lembar catatan
• Alat tulis

Petunjuk Pengerjaan:

1. Pilih 2–3 kelompok yang paling menarik perhatianmu, atau sesuai arahan guru.
2. Tuliskan umpan balik untuk masing-masing kelompok pilihanmu, berfokus pada tiga kriteria: kelayakan usaha, karakter agripreneur, dan peluang industri.
3. Umpan balik harus spesifik, berisi apresiasi dan saran perbaikan. Gunakan bahasa sopan.
4. Setelah selesai menulis, bersiaplah menyampaikan umpan balik secara lisan pada sesi diskusi kelas. Catat juga masukan dari kelompok lain untuk rancanganmu.

Pertanyaan:

1. Untuk Kelompok (sebutkan nama): Apa keunggulan rancangan mereka dari sisi kelayakan usaha? Adakah hal yang perlu dipertimbangkan lebih lanjut?

2. Untuk Kelompok (sebutkan nama): Sudahkah rancangan mereka mencerminkan karakter agripreneur (kreatif, berani mengambil risiko, inovatif, dsb.)? Jelaskan dan beri saran.

3. Untuk Kelompok (sebutkan nama): Bagaimana potensi peluang di industri agriteknologi pengolahan hasil pertanian dari ide mereka? Berikan alasan.

4. Setelah mendapat masukan dari kelompok lain, tuliskan satu perubahan paling penting yang akan kalian lakukan pada rancangan kalian.

Untuk tiap kelompok, tulis dalam format: Nama Kelompok: Poin keunggulan ... , saran ... . Lanjutkan dengan jawaban untuk pertanyaan nomor 2 & 3. Tuliskan refleksi perbaikan di bagian akhir.

REFLEKSI

1. Apa yang paling menantang saat mempresentasikan rancangan dan saat memberikan evaluasi? Bagaimana perasaanmu setelah berhasil melakukannya?

2. Keterampilan apa saja yang kamu latih melalui kegiatan presentasi dan diskusi hari ini? Bagaimana rencana kamu mengembangkan keterampilan tersebut untuk masa depan?

3. Dari semua rancangan yang ditampilkan, ide atau pendekatan apa yang paling menginspirasimu? Mengapa ide itu menurutmu potensial dikembangkan?