Modul Ajar IPAS Kelas 6: Pengantar Sistem Pencernaan: Mengapa Makanan Bergizi Penting bagi Tubuh?

INFORMASI UMUM

TUJUAN PEMBELAJARAN

1. Murid dapat menjelaskan hubungan antara konsumsi makanan bergizi dengan fungsi sistem pencernaan berdasarkan pengetahuan awal dan pengamatan gambar yang disajikan
2. Murid dapat mengidentifikasi pertanyaan yang dapat diselidiki secara ilmiah terkait sistem pencernaan dan makanan bergizi dengan panduan pendidik

PROFIL LULUSAN

PERTANYAAN PEMANTIK

1. Apakah kamu pernah membayangkan perjalanan makanan yang kamu makan di dalam tubuhmu?
2. Mengapa kita perlu makan setiap hari? Apa yang terjadi jika kita tidak makan seharian?
3. Menurutmu, apa yang terjadi dengan makanan setelah masuk ke dalam mulut kita?

KEGIATAN PEMBELAJARAN

Pertemuan 1

Pendahuluan:

• Guru menyapa murid dan mengajak berdoa bersama
• Guru melakukan asesmen awal dengan menanyakan pengalaman murid: Apa yang kalian makan hari ini? Apakah kalian merasa kenyang dan bertenaga setelah makan?
• Guru menampilkan gambar komik dari Buku Siswa (kakak yang tidak makan seharian tapi masih kuat bermain) dan meminta murid mengamati
• Guru melontarkan pertanyaan pemantik: Apakah benar kita bisa tetap kuat tanpa makan? Mengapa kita memerlukan makanan?
• Guru menyampaikan tujuan pembelajaran hari ini: kita akan belajar tentang pentingnya makanan bergizi bagi tubuh dan sistem pencernaan kita

Kegiatan Inti:

Memahami (Berkesadaran, Bermakna):

• Murid mengisi tabel KWL (Know-Want-Learn) kolom pertama: menuliskan semua yang sudah mereka ketahui tentang sistem pencernaan
• Murid mengisi kolom kedua: menuliskan apa yang ingin mereka ketahui tentang sistem pencernaan
• Guru memfasilitasi diskusi kelas tentang jawaban murid di kolom pertama, mengidentifikasi pengetahuan awal dan miskonsepsi
• Murid mengamati gambar ilustrasi sistem pencernaan sederhana yang ditampilkan guru
• Guru membimbing murid menghubungkan makanan sebagai sumber energi dengan kebutuhan tubuh untuk beraktivitas
• Murid mendengarkan penjelasan singkat guru: makanan yang masuk akan diolah tubuh menjadi energi kimia melalui sistem pencernaan

Mengaplikasi (Bermakna, Menggembirakan):

• Murid bekerja berpasangan untuk mengamati berbagai gambar makanan (nasi, sayur, buah, gorengan, permen, dll.)
• Setiap pasangan mendiskusikan: makanan mana yang lebih bergizi dan mengapa?
• Guru membimbing murid merumuskan pertanyaan yang dapat diselidiki secara ilmiah, contoh: Apa yang terjadi jika kita hanya makan makanan manis? Bagaimana tubuh mengolah nasi menjadi energi?
• Murid menuliskan 2-3 pertanyaan yang ingin mereka selidiki terkait sistem pencernaan dan makanan bergizi
• Beberapa pasangan mempresentasikan pertanyaan mereka di depan kelas
• Guru memberikan umpan balik dan membantu murid menyempurnakan pertanyaan agar dapat diselidiki secara ilmiah

Merefleksi (Berkesadaran, Bermakna):

• Murid kembali ke tabel KWL dan mengisi kolom ketiga: apa yang sudah dipelajari hari ini
• Murid merefleksikan hubungan antara makanan bergizi dengan sistem pencernaan: mengapa makanan bergizi penting bagi tubuh?
• Murid menuliskan satu komitmen sederhana untuk memilih makanan bergizi dalam kehidupan sehari-hari
• Guru memfasilitasi refleksi kelas: Apa hal paling menarik yang kalian pelajari hari ini? Apa yang masih ingin kalian ketahui lebih dalam?

Penutup:

• Guru bersama murid menyimpulkan pembelajaran: makanan bergizi penting karena akan diolah sistem pencernaan menjadi energi untuk tubuh beraktivitas
• Guru memberikan asesmen akhir berupa pertanyaan lisan atau tulisan singkat tentang hubungan makanan bergizi dengan sistem pencernaan
• Guru memberikan preview pembelajaran berikutnya: kita akan mempelajari organ-organ sistem pencernaan dan fungsinya
• Guru menutup pembelajaran dengan mengajak murid bersyukur atas nikmat makanan dan tubuh yang sehat

Diferensiasi:

• Konten: Murid yang sudah paham konsep dasar diberikan teks bacaan tambahan tentang jenis-jenis nutrisi dalam makanan. Murid yang membutuhkan dukungan diberikan gambar dan penjelasan visual lebih banyak
• Proses: Murid yang cepat dapat langsung merumuskan pertanyaan ilmiah secara mandiri. Murid yang membutuhkan bimbingan diberi scaffolding dengan pertanyaan pemandu dari guru
• Produk: Murid dapat memilih menuliskan refleksi dalam bentuk teks, gambar ilustrasi, atau kombinasi keduanya

ASESMEN

Awal:

• Tanya jawab tentang pengalaman makan murid dan hubungannya dengan energi tubuh
• Pengisian kolom pertama dan kedua tabel KWL untuk mengidentifikasi pengetahuan awal dan rasa ingin tahu murid

Proses:

• Observasi cara murid mengamati dan mendiskusikan gambar makanan
• Pemantauan proses perumusan pertanyaan ilmiah oleh murid
• Pengecekan pemahaman melalui pertanyaan lisan selama kegiatan inti

Akhir:

• Murid menjawab pertanyaan: Jelaskan mengapa makanan bergizi penting bagi sistem pencernaan tubuh kita
• Murid menuliskan 1-2 pertanyaan yang dapat diselidiki secara ilmiah terkait sistem pencernaan
• Pengisian kolom ketiga tabel KWL sebagai refleksi pembelajaran

Formatif:

• Observasi keterlibatan murid dalam diskusi dan pengisian tabel KWL
• Pemeriksaan pertanyaan ilmiah yang dirumuskan murid
• Tanya jawab selama proses pembelajaran

Sumatif:

• Penilaian kemampuan menjelaskan hubungan makanan bergizi dengan sistem pencernaan melalui pertanyaan tertulis atau lisan
• Penilaian kualitas pertanyaan ilmiah yang diidentifikasi murid

RUBRIK PENILAIAN

REFLEKSI

Refleksi Guru:

• Apakah semua murid dapat memahami hubungan antara makanan bergizi dengan sistem pencernaan?
• Bagian mana dari pembelajaran yang paling menarik bagi murid?
• Apakah strategi diferensiasi yang diterapkan sudah efektif?
• Apa yang perlu diperbaiki untuk pertemuan berikutnya?
• Apakah pertanyaan pemantik berhasil memicu rasa ingin tahu murid?

Refleksi Murid:

• Apa hal paling menarik yang kamu pelajari hari ini?
• Apa yang masih membingungkan atau ingin kamu ketahui lebih dalam?
• Bagaimana kamu akan menerapkan pengetahuan ini dalam memilih makanan sehari-hari?
• Apa pertanyaan baru yang muncul di pikiranmu setelah pembelajaran ini?

SUMBER BELAJAR

1. Buku Siswa IPAS Kelas 6 Kurikulum Merdeka halaman 2-5
2. Buku Guru IPAS Kelas 6 Kurikulum Merdeka halaman 18-20
3. Gambar ilustrasi sistem pencernaan sederhana
4. Gambar berbagai jenis makanan (bergizi dan kurang bergizi)
5. Tabel KWL (Know-Want-Learn) untuk setiap murid
6. Lembar kerja untuk merumuskan pertanyaan ilmiah
7. Papan tulis atau proyektor untuk menampilkan visual