LKPD PJOK Kelas 6: Menjelaskan Pola Makan Sehat dan Kebutuhan Kalori untuk Menunjang Aktivitas Jasmani Harian

INFORMASI UMUM

TUJUAN PEMBELAJARAN

1. Menjelaskan pola makan sehat untuk menunjang aktivitas jasmani berdasarkan informasi kandungan gizi pada makanan

PETUNJUK UMUM

• Berdoalah sebelum memulai kegiatan belajar.
• Bacalah setiap teks informasi gizi dan petunjuk kegiatan dengan cermat.
• Kerjakan tugas secara mandiri atau bersama teman kelompok sesuai arahan guru.
• Tuliskan penjelasanmu secara runtut, jelas, dan gunakan data gizi yang tersedia pada lembar kerja.

KEGIATAN

Kegiatan 1: Menelaah Informasi Zat Gizi sebagai Bahan Bakar Tubuh

Estimasi: 30 menit

Alat & Bahan:

• Buku Siswa PJOK Kelas 6
• Alat tulis (pulpen/pensil)

Petunjuk Pengerjaan:

1. Cermati teks informasi singkat mengenai 4 zat gizi utama berikut: (1) Karbohidrat: sumber energi utama gerak cepat/olahraga; (2) Protein: zat pembangun dan pemulih jaringan otot; (3) Lemak sehat: cadangan energi untuk aktivitas tahan lama; (4) Vitamin dan Mineral: pengatur daya tahan tubuh dan penjaga keseimbangan organ saat aktif bergerak.
2. Lengkapi tabel analisis zat gizi dan jelaskan peran zat gizi tersebut bagi seseorang yang beraktivitas jasmani.

Pertanyaan:

1. Berdasarkan teks pengantar, jelaskan apa peran utama karbohidrat bagi murid yang beraktivitas jasmani seperti berlari atau bermain sepak bola!

2. Isilah tabel penjelasan fungsi zat gizi berikut berdasarkan kaitannya dengan aktivitas jasmani harian:

Tabel 3 baris untuk Pertanyaan 2 dengan format kolom: [Zat Gizi | Contoh Makanan Sehat | Penjelasan Fungsi untuk Aktivitas Jasmani]. Baris 1: Protein; Baris 2: Lemak Sehat; Baris 3: Vitamin dan Mineral. Sediakan 3 baris bergaris untuk uraian Pertanyaan 1.

Kegiatan 2: Menjelaskan Hubungan Menu Makanan dan Intensitas Aktivitas Jasmani

Estimasi: 40 menit

Alat & Bahan:

• Kartu Profil Aktivitas Fisik
• Alat tulis

Petunjuk Pengerjaan:

1. Bacalah dua profil aktivitas murid berikut: Profil A (Aktivitas Sedang): Dito berjalan kaki ke sekolah dan bermain lompat tali santai saat istirahat. Profil B (Aktivitas Berat): Siti latihan intensif basket selama 60 menit dan latihan kelincahan di lapangan. Menu Makanan yang Tersedia: - Pilihan Menu 1: Nasi merah, dada ayam panggang, tumis brokoli, pisang, dan air putih (Kaya karbohidrat kompleks, protein tinggi, dan kalium). - Pilihan Menu 2: Bubur encer tanpa lauk dan teh manis (Hanya karbohidrat sederhana, minim protein dan vitamin).
2. Diskusikan bersama teman sebangku dan jelaskan kecocokan pola makan tersebut untuk menunjang aktivitas fisik mereka.

Pertanyaan:

1. Jelaskan mengapa Pilihan Menu 1 jauh lebih mampu menunjang aktivitas jasmani Siti (Profil B) dibandingkan Pilihan Menu 2 berdasarkan kandungan gizinya!

2. Jelaskan apa dampak yang akan dialami oleh tubuh seseorang jika melakukan aktivitas jasmani berat tetapi hanya mengonsumsi makanan yang minim zat gizi seimbang!

Kotak uraian bergaris sebanyak 5 baris untuk Pertanyaan 1 dan 4 baris bergaris untuk Pertanyaan 2.

Kegiatan 3: Menjelaskan Pola Piring Makanku untuk Hari Berolahraga

Estimasi: 35 menit

Alat & Bahan:

• Buku tulis/lembar kerja LKPD
• Pensil warna/alat tulis

Petunjuk Pengerjaan:

1. Ingat kembali pedoman 'Isi Piringku': 1/3 piring makanan pokok (karbohidrat), 1/3 sayuran, 1/6 lauk-pauk (protein), dan 1/6 buah-buahan, ditambah air putih yang cukup.
2. Bayangkan kamu akan mengikuti jadwal pelajaran praktik olahraga PJOK yang aktif bergerak di lapangan selama 2 jam.
3. Tuliskan susunan menu makan sehat pilihanmu, lalu berikan penjelasan lengkap mengapa susunan tersebut dapat mendukung aktivitas olahragamu. Waktu kegiatan ini sudah mencakup sesi refleksi dan penutup pembelajaran.

Pertanyaan:

1. Tuliskan menu pilihanmu sesuai pembagian 'Isi Piringku' (makanan pokok, lauk-pauk, sayur, buah) dan jelaskan bagaimana setiap bagian makanan tersebut bekerja sama menunjang kebutuhan energimu saat berolahraga!

Bagan diagram lingkaran 'Isi Piringku' dengan ruang menuliskan nama makanan di tiap juring, disertai kolom uraian 6 baris di bawahnya untuk menuliskan penjelasan pola makan pendukung aktivitas jasmani.

REFLEKSI

1. Apakah penjelasanmu hari ini membantumu memahami mengapa tubuh terasa lemas jika berolahraga tanpa sarapan bergizi seimbang?

2. Bagaimana caramu menjelaskan kepada temanmu pentingnya memilih makanan kaya karbohidrat dan protein sebelum berolahraga?

3. Zat gizi apa yang menurutmu paling perlu kamu perhatikan dalam menu harianmu agar selalu bugar saat pelajaran PJOK?