LKPD PJOK Kelas 5: Menjelaskan Pemilihan Pola Makan Sehat Seimbang untuk Menunjang Aktivitas Jasmani Harian

INFORMASI UMUM

TUJUAN PEMBELAJARAN

1. Menjelaskan pola makan sehat untuk menunjang aktivitas jasmani berdasarkan informasi kandungan gizi pada makanan

PETUNJUK UMUM

• Tuliskan nama lengkap, nomor absen, dan kelompokmu pada bagian atas lembar kerja.
• Bacalah teks informasi gizi dan setiap instruksi kegiatan dengan cermat.
• Diskusikan bersama teman sekelompok untuk menyelesaikan tugas penelaahan dan penjelasan.
• Tanyakan kepada guru apabila ada instruksi atau materi yang belum dipahami.

KEGIATAN

Kegiatan 1: Menelaah Informasi Kandungan Gizi Makanan Penunjang Gerak

Estimasi: 30 menit

Alat & Bahan:

• Alat tulis
• Teks informasi zat gizi pada lembar kerja

Petunjuk Pengerjaan:

1. Cermati teks informasi kandungan gizi berikut: 'Tubuh memerlukan karbohidrat sebagai bahan bakar utama bergerak, protein untuk memperbaiki jaringan otot setelah berolahraga, lemak sehat sebagai cadangan energi, serta vitamin dan mineral untuk menjaga daya tahan tubuh agar tidak mudah lelah saat beraktivitas jasmani.'
2. Lengkapilah tabel penjelasan fungsi zat gizi di bawah ini sesuai peruntukannya dalam menunjang aktivitas jasmani harian.

Pertanyaan:

1. Berdasarkan teks di atas, jelaskan peran zat gizi (karbohidrat, protein, serta vitamin dan mineral) dalam mendukung tubuh melakukan aktivitas jasmani harian!

Tabel 3 baris dengan 2 kolom: Kolom 1 'Jenis Zat Gizi' (Karbohidrat; Protein; Vitamin dan Mineral) dan Kolom 2 'Penjelasan Peran untuk Aktivitas Jasmani'.

Kegiatan 2: Menjelaskan Pemilihan Menu Sehat Berdasarkan Kebutuhan Aktivitas Jasmani

Estimasi: 35 menit

Alat & Bahan:

• Alat tulis
• Kartu menu pilihan A dan B

Petunjuk Pengerjaan:

1. Perhatikan ilustrasi situasi: Edo akan mengikuti latihan lari dan bermain bola di lapangan sekolah pada sore hari. Edo perlu memilih menu makan siang yang bergizi seimbang untuk menunjang aktivitas fisiknya.
2. Menu Pilihan A: Nasi putih, dada ayam panggang, tumis bayam, dan air putih.
3. Menu Pilihan B: Keripik kentang gurih kemasan, permen manis, gorengan tepung, dan minuman bersoda.
4. Diskusikan bersama kelompok dan jelaskan pilihan menu yang tepat beserta alasannya berdasarkan kandungan gizi penunjang gerak tubuh.

Pertanyaan:

1. Jelaskan menu mana (Menu A atau Menu B) yang paling tepat dipilih oleh Edo untuk menunjang aktivitas jasmaninya, beserta alasan ilmiah kandungan gizinya!

2. Jelaskan dampak yang terjadi pada kemampuan gerak jasmani Edo jika ia hanya mengonsumsi makanan yang minim zat gizi (seperti Menu B) sebelum berolahraga!

Kolom uraian teks bergaris untuk menuliskan paragraf penjelasan pilihan menu (nomor 1) dan dampak kekurangan gizi bagi gerak fisik (nomor 2).

Kegiatan 3: Menjelaskan Rancangan Pola Makan Sehat Harian untuk Aktivitas Sekolah

Estimasi: 40 menit

Alat & Bahan:

• Alat tulis

Petunjuk Pengerjaan:

1. Rancanglah satu susunan menu makan sehat seimbang (sarapan atau makan siang) yang biasa kamu temukan di rumah atau kantin sekolah sehat.
2. Tuliskan nama makanan/minuman yang kamu pilih beserta zat gizi yang dikandungnya.
3. Jelaskan secara lisan atau tertulis di depan teman sekelompok bagaimana susunan menu tersebut mendukung kelancaran aktivitas jasmanimu di sekolah seharian penuh.
4. Selesaikan kegiatan ini hingga tahap refleksi dan penutup pembelajaran.

Pertanyaan:

1. Tuliskan rincian menu sehat seimbang pilihanmu (sumber karbohidrat, protein, serat/vitamin, dan cairan), lalu jelaskan bagaimana kombinasi kandungan gizi tersebut menunjang energimu saat berolahraga dan belajar di sekolah!

Format isian terstruktur: Bagian 1 Daftar Menu dan Kandungan Gizi (Karbohidrat, Protein, Vitamin/Mineral, Cairan), Bagian 2 Paragraf Penjelasan Hubungan Gizi dan Aktivitas Jasmani.

REFLEKSI

1. Apakah kamu sudah memahami hubungan antara makanan bergizi yang kamu konsumsi dengan kelincahan serta kekuatan tubuhmu saat berolahraga?

2. Zat gizi apa yang paling kamu butuhkan sebelum melakukan aktivitas fisik yang berat di sekolah, dan dari makanan apa kamu bisa memperolehnya?

3. Apa kebiasaan pola makan barumu mulai hari ini agar tubuh selalu siap dan bertenaga saat beraktivitas fisik?