LKPD Kimia Kelas 11: Mengamati Fenomena Pembakaran Lilin untuk Mengidentifikasi Produk Reaksi Hidrokarbon

INFORMASI UMUM

TUJUAN PEMBELAJARAN

1. Mengamati fenomena ilmiah pembakaran lilin untuk mengidentifikasi produk reaksi hidrokarbon

PETUNJUK UMUM

• Bacalah setiap instruksi kerja dan langkah pengamatan dengan saksama sebelum memulai aktivitas.
• Lakukan pengamatan fenomena pembakaran lilin secara berkelompok dengan tertib, teliti, dan mengutamakan keselamatan kerja (hati-hati terhadap nyala api dan kaca panas).
• Catat setiap perubahan fisis dan kimia yang teramati secara langsung dan jujur ke dalam tabel pengamatan yang tersedia.
• Diskusikan hasil pengamatan bersama rekan sekelompok untuk mengidentifikasi produk-produk reaksi pembakaran lilin berdasarkan bukti visual yang ditemukan.

KEGIATAN

Kegiatan 1: Aktivitas 1: Mengamati Fenomena Nyala Lilin dan Pembentukan Embun (Uap Air)

Estimasi: 40 menit

Alat & Bahan:

• 1 batang lilin dan korek api
• 1 buah gelas beker 250 mL transparan (kering dan bersih)
• Lap kain/tisu pembersih

Petunjuk Pengerjaan:

1. Nyalakan lilin yang diletakkan di atas permukaan datar yang aman.
2. Amati bentuk dan bagian-bagian nyala api lilin secara mendetail.
3. Pegang gelas beker/gelas kaca transparan kering dan dingin dengan posisi terbalik tepat di atas nyala lilin (jarak sekitar 3-5 cm di atas nyala api) selama kurang lebih 10-15 detik.
4. Amati dinding bagian dalam gelas beker: perhatikan perubahan kejernihan kaca, apakah muncul lapisan kabut/titik-titik cairan transparan.
5. Usapkan ujung jari bersih atau tempelkan kertas kobalt/kertas saring kering ke dinding dalam gelas untuk mengonfirmasi wujud cairan tersebut.
6. Catat detail hasil pengamatan ke dalam tabel yang disediakan.

Pertanyaan:

1. Berdasarkan pengamatan langsung saat gelas beker dingin ditelungkupkan di atas lilin yang menyala, perubahan apa yang tampak pada dinding bagian dalam gelas?

2. Zat apakah yang ditunjukkan oleh kabut/tetesan embun bening tersebut, dan unsur apa dalam senyawa lilin hidrokarbon yang terbukti keberadaannya dari fenomena ini?

Tabel pengamatan 3 kolom: [Kondisi Awal Dinding Gelas | Perubahan yang Teramati Setelah Ditelungkupkan di Atas Lilin | Wujud Produk yang Terbentuk]. Dilanjutkan 2 baris isian untuk identifikasi nama zat produk dan unsur asal.

Kegiatan 2: Aktivitas 2: Mengamati Gas Hasil Pembakaran pada Air Kapur dan Uji Jelaga

Estimasi: 45 menit

Alat & Bahan:

• 1 batang lilin dan korek api
• Tabung reaksi/labu erlenmeyer
• Larutan air kapur jernih (kalsium hidroksida, Ca(OH)2) 20 mL
• Cawan porselen/kaca arloji dan penjepit kayu

Petunjuk Pengerjaan:

1. Rangkai perangkat uji gas: tutupi lilin yang menyala dengan corong kaca terbalik yang terhubung selang transparan menuju tabung reaksi berisi air kapur jernih Ca(OH)2 (atau tutup lilin dengan labu erlenmeyer hingga api padam, lalu segera tuangkan 10 mL air kapur jernih ke dalamnya dan kocok perlahan).
2. Amati perubahan kenampakan larutan air kapur: catat perubahan dari keadaan awal hingga beberapa saat setelah kontak dengan gas hasil pembakaran.
3. Selanjutnya, lewatkan bagian bawah kaca arloji atau cawan porselen tepat di puncak nyala api lilin selama 3-5 detik.
4. Amati permukaan bawah kaca arloji/cawan porselen dan catat warna serta lapisan zat yang menempel.
5. Isikan data hasil pengamatan ke dalam format tabel yang tersedia.

Pertanyaan:

1. Deskripsikan perubahan warna dan kejernihan air kapur sebelum dan sesudah dialiri/dikocok dengan gas hasil pembakaran lilin!

2. Berdasarkan kekeruhan pada air kapur dan lapisan hitam (jelaga) pada cawan porselen, identifikasi gas apa yang bereaksi dengan air kapur serta zat apa lapisan hitam tersebut!

Tabel pengamatan 3 baris: [1. Uji Air Kapur: Keadaan Awal vs Keadaan Akhir | 2. Uji Permukaan Cawan: Warna Lapisan yang Menempel]. Dilanjutkan kotak uraian untuk menyebutkan nama 2 produk reaksi (CO2 dan C) serta unsur yang diidentifikasi.

Kegiatan 3: Aktivitas 3: Menganalisis Bukti Pengamatan untuk Mengonfirmasi Produk Reaksi Hidrokarbon

Estimasi: 50 menit

Alat & Bahan:

• Data hasil pengamatan Aktivitas 1 dan 2
• Alat tulis

Petunjuk Pengerjaan:

1. Kumpulkan seluruh data fenomena yang telah dicatat dari Aktivitas 1 dan 2.
2. Bandingkan setiap fenomena visual yang teramati dengan zat hasil reaksi pembakaran hidrokarbon.
3. Lengkapi tabel simpulan identifikasi produk reaksi berdasarkan fenomena teramati.
4. Diskusikan dalam kelompok mengenai kesesuaian antara fenomena teramati dengan persamaan umum pembakaran hidrokarbon: Hidrokarbon + O2 -> CO2 + H2O.

Pertanyaan:

1. Pasangkan fenomena visual yang teramati di laboratorium dengan produk reaksi pembakaran lilin yang teridentifikasi dalam tabel berikut!

2. Berdasarkan seluruh hasil pengamatan fenomena pembakaran lilin, buatlah simpulan mengenai unsur-unsur penyusun lilin dan produk apa saja yang dilepaskan ke udara saat lilin terbakar!

Tabel pencocokan bukti 3 kolom: [Fenomena yang Teramati | Produk Reaksi Teridentifikasi | Unsur yang Dibuktikan]. Di bawahnya tersedia kolom simpulan kelompok (4-5 baris).

REFLEKSI

1. Fenomena pengamatan visual mana yang paling jelas membuktikan bahwa lilin melepaskan air dan karbon dioksida saat terbakar?

2. Keterampilan detail apa yang kamu pelajari saat mengamati perubahan kejernihan air kapur dan pengembunan uap air pada dinding gelas?

3. Bagaimana pengamatan pembakaran lilin ini membantumu menyadari zat-zat yang dilepaskan oleh pembakaran bahan bakar kendaraan di sekitarmu?