LKPD IPAS Kelas 6: Gizi Seimbang: Memilih Makanan Sehat untuk Mendukung Kesehatan Pencernaan

INFORMASI UMUM

TUJUAN PEMBELAJARAN

1. Murid dapat menganalisis komposisi gizi seimbang berdasarkan pedoman gizi seimbang dan menjelaskan hubungan antara pola makan bergizi dengan kesehatan sistem pencernaan.
2. Murid dapat mengolah data hasil wawancara tentang pola makan responden ke dalam bentuk grafik sederhana dan menarik simpulan dari data tersebut.

PETUNJUK UMUM

• Bacalah setiap kegiatan dengan saksama sebelum mulai mengerjakan.
• Kamu boleh bertanya kepada guru jika ada petunjuk yang kurang jelas.
• Kerjakan secara bertahap: mulai dari Kegiatan 1, lalu Kegiatan 2, dan terakhir Kegiatan 3.
• Siapkan alat tulis, buku catatan, dan kertas grafik (atau kertas kotak-kotak) untuk menggambar grafik.
• Jangan ragu berdiskusi dengan teman sebangku, tetapi tulis jawaban dengan bahasamu sendiri.

KEGIATAN

Kegiatan 1: Ayo, Amati Piringku!

Estimasi: 25 menit

Alat & Bahan:

• Buku catatan atau LKPD cetak
• Pensil/pulpen
• Gambar 'Isi Piringku' (dari guru atau Buku Siswa)

Petunjuk Pengerjaan:

1. Amati dengan saksama gambar pedoman 'Isi Piringku' dari Buku Siswa atau yang ditampilkan oleh guru.
2. Perhatikan pembagian piring menjadi dua bagian: setengah piring berisi sayur dan buah, setengahnya lagi berisi makanan pokok (karbohidrat) dan lauk-pauk (protein).
3. Bersama teman sebangkumu, diskusikan jenis makanan yang termasuk dalam masing-masing kelompok dan tuliskan pada tabel di bawah.
4. Jawablah pertanyaan-pertanyaan yang disediakan berdasarkan hasil pengamatan dan diskusi.

Pertanyaan:

1. Kelompokkan makanan berikut ke dalam bagian 'Isi Piringku' yang sesuai: nasi, ikan goreng, bayam, apel, tempe, singkong, wortel, jeruk. Tulis dalam tabel 2 kolom: 'Kelompok Makanan' dan 'Contoh Makanan'.

2. Mengapa pedoman 'Isi Piringku' menganjurkan setengah piring diisi sayur dan buah? Jelaskan kaitannya dengan kesehatan sistem pencernaan!

3. Menurutmu, apa yang terjadi pada sistem pencernaan jika seseorang setiap hari hanya makan nasi dan lauk tanpa sayur atau buah?

Tulis jawaban di buku tugas: tabel 2 kolom untuk nomor 1, paragraf pendek untuk nomor 2 dan 3.

Kegiatan 2: Wawancara Pola Makan

Estimasi: 30 menit

Alat & Bahan:

• Kertas grafik atau kertas HVS polos (untuk menggambar grafik)
• Pensil, penggaris, penghapus, pensil warna/spidol (opsional)
• Buku catatan untuk mencatat hasil wawancara

Petunjuk Pengerjaan:

1. Wawancarailah 3–5 orang teman sekelas atau anggota keluargamu di rumah tentang menu sarapan mereka hari ini.
2. Catat setiap menu sarapan dan identifikasi apakah dalam menu tersebut terdapat: makanan pokok (karbohidrat), lauk-pauk (protein), sayur, dan buah.
3. Buat tabel data seperti contoh berikut: Nama Responden | Menu Sarapan | Ada Karbohidrat? (Ya/Tidak) | Ada Protein? (Ya/Tidak) | Ada Sayur? (Ya/Tidak) | Ada Buah? (Ya/Tidak) | Skor Gizi (jumlah 'Ya').
4. Setelah itu, buatlah grafik batang sederhana yang menunjukkan skor gizi masing-masing responden (sumbu X: nama responden, sumbu Y: skor gizi 0–4).
5. Tuliskan simpulan dari data dan grafik yang kamu buat.

Pertanyaan:

1. Salin tabel data hasil wawancara ke dalam buku tugas dengan format yang telah ditentukan.

2. Buatlah grafik batang dari data skor gizi responden. Beri judul, label sumbu X (nama responden) dan sumbu Y (skor gizi).

3. Apa simpulan yang dapat kamu ambil dari data wawancara tersebut? Apakah rata-rata responden sudah menerapkan 'Isi Piringku'? Mengapa?

Tabel data di buku catatan, grafik batang di kertas grafik atau kertas kotak-kotak, simpulan ditulis dalam 2–3 kalimat.

Kegiatan 3: Hubungan Gizi Seimbang dan Pencernaan Sehat

Estimasi: 20 menit

Alat & Bahan:

• Buku catatan dan pulpen

Petunjuk Pengerjaan:

1. Berdasarkan pemahamanmu dari Kegiatan 1 dan Kegiatan 2, buatlah sebuah paragraf pendek (5–7 kalimat) yang menjelaskan hubungan antara pola makan bergizi seimbang dengan kesehatan sistem pencernaan.
2. Gunakan minimal 3 istilah berikut dalam paragrafmu: serat, vitamin, usus, pencernaan, sembelit, gizi seimbang.
3. Setelah menulis, bacakan paragrafmu di depan teman sebangku, lalu beri tanggapan satu sama lain.

Pertanyaan:

1. Tulis paragraf yang menjelaskan hubungan gizi seimbang dan kesehatan sistem pencernaan, dengan menggunakan minimal 3 istilah dari daftar yang diberikan.

2. Setelah membaca paragrafmu kepada teman, catat satu masukan atau saran dari temanmu untuk memperbaiki paragraf tersebut.

Tulis paragraf di buku catatan dengan rapi. Catat masukan teman di bawah paragraf.

REFLEKSI

1. Apa hal paling menarik atau mengejutkan yang kamu temukan tentang gizi seimbang setelah mengerjakan LKPD ini?

2. Bagaimana rencanamu untuk menerapkan pedoman 'Isi Piringku' dalam pola makan sehari-hari? Sebutkan satu perubahan kecil yang akan kamu mulai lakukan!

3. Menurutmu, apa hubungan antara makanan yang kamu pilih hari ini dengan kesehatan pencernaanmu di masa depan?